Saját teát nevelhetünk üvegházban, télikertben

A tea, mint filozófia – kialakulása és története

tea, teázás télikert üvegház
Tea termesztés és teázás a télikertben.

Az otthonunkban, a télikertben vagy üvegházban, esetleg beépített teraszon nevelt teacserjéből készült teakeverék különleges ajándék lehet kedves ismerőseink, rokonaink számára. Egyáltalán nem bonyolult dolog otthoni körülmények között ennek a növénynek a termesztése.

A tea meséje

Valamikor, több mint négyezer évvel időszámításunk előtt az egyik indiai uralkodó Darma nevű fia a vad Kínába utazott, hogy az ottani népeknek átadja Buddha tanításait. Azért, hogy elől járjon jó példával, szent életet élt, és megvont magától minden földi örömöt. A sanyargatásba belefáradt teste egy napon nem bírta tovább, és álomba szenderült. Ébredéskor Darma szörnyű haragra gerjedt, és hogy az eset többet ne fordulhasson elő, levágta a szempilláit. Az ég figyelme ekkor az ifjúra terelődött, és az isteni hála jeleként szép növények nőttek a szempilláiból. Ennek a növénynek a levelei pedig meggyógyították az ifjú lelkének és testének minden panaszát.

A tea terjedésére valamivel hihetőbb magyarázatot adnak a VI. századból fennmaradt kínai írások, melyek erre az időre teszik azt a felfedezést, hogy a tea cserje leveleiből főzött ital amellett, hogy fogyasztása kellemes időtöltés, elűzi a fejfájást és serkenti a gondolkodást.

Katona Dienes 1850-ben arról írt, hogy a kínai emberek a poshadt bűzös vizet felfőzik, és tealevelekkel teszik azt kellemesebbé, így bármilyen vizet meg tudnak inni. Ez persze felettébb naiv gondolkodásmódra vall.

Az európai emberek sokáig úgy vélték, hogy valójában a forralt víz van jó hatással az emberi szervezetre és az emésztésre, mert „olyan kevés levelet főznek bele, ami senkinek se nem árthat, se nem használhat”.

A keleti ember életére és filozófiájára, gondolkodásmódjára nagy hatást gyakorolt a tea. A hétköznapokban ez úgy jelent meg, hogy emberi jellemzésre is használták a kifejezést: „az ember tea nélkül”.

Otthon termesztett teanövény

A szubtrópusok és trópusi hegyvidékek növénye napjainkban Indiában, Sri Lankán, Japánban, Indonéziában és Oroszország egyes vidékein is megtalálható.
A tea rokonai trópusi fás növények. A teafélék (Theaceae) családjába tartozik. Rokonával a kaméliával közös nemzetséget viselnek (Camellia). A tea a Camellia sinesis cserje hajtáscsúcsából készül. Rokonai Magyarországon vadon nem tenyésznek, a tea az üvegházak és télikertek különlegessége.

Megfelelő gondozás mellett a kertben is átteleltethető a cserje, de a beépített terasz sokkal kellemesebb és megfelelőbb hely számára.

A teát nem csak a belőle főzhető ital miatt termesztik és szaporítják, a növény a télikert szép díszvirága is lehet.

A tea szaporításának módjai, fontossági sorrendben: magvetés, dugványozás, szemzés és oltás.

A magvakat lehullásuk után azonnal össze kell szedni és el kell vetni, mert gyorsan romlik csírázóképességük. A csírázás akár 2-3 hónapig is eltarthat, a magokat cserépbe vagy ládába, 3 cm mélyre rakjuk úgy, hogy a köldökrész lefelé nézzen.

A fiatal, kis növényeket az első évben, a télikertben vagy üvegházban, nagy páratartalom mellett, árnyékolva neveljük. Az év vége felé fokozatosan csökkentsük a párát, a természetes légnedvességig. A dugványnövényeket fél évig nem szükséges trágyázni vagy tápoldatozni. 1-2 év után az árnyékolást is lecsökkenthetjük. A teacserjéket edénybe és szabadba kiültetve nevelhetjük. Az edényes növények a télikertben vagy teraszon telelhetnek.

A teanövények tápanyagban gazdag, nagy humusztartalmú, jó vízáteresztő képességű talajokat kedvelnek. Egészséges, szép növények csak savanyú (4-6 pH) talajon fejlődnek.

A teacserjék tápanyagigényesek. Egyéves kortól rendszeresen tápanyagpótlásról kell gondoskodni. A szerves trágyák mellett műtrágyákat és különböző tápoldatokat is adagolhatunk.

A tea szereti az egyenletesen magas csapadékmennyiséget, ezért a télikertben és üvegházban rendszeresen kell öntözni.

A magcsemeték 3-4 éves korukban érik el a rendszeres szedéshez szükséges fejlettségüket. Megfelelően meleg környezetben egész évben virágoznak és teremnek. Ha télen teleltetjük a növényt, akkor ősszel virágzik és terem. Saját teát nevelhetünk üvegházban, télikertben részletei…

Gyógynövények a télikertben

Kertészkedés és egészség az otthonunkban

Télikert gyógynövény termesztés, építés
A télikertépítés és a gyógynövények kapcsolata

A legtöbb ember számára felér egy gyógyterápiával a kertészkedés, a virágokkal, növényekkel eltöltött idő. Miért ne használhatnánk ezt az időt arra, hogy olyan növényeket gondozzunk, melyek gyógyírként szolgálhatnak testi fájdalmainkra is. Az utóbbi években egyre nagyobb teret kap a természetgyógyászat, a gyógynövényes terápia a gyógyászatban, mely bizonyítottan jótékony hatású az emberi test és lélek számára.

A télikertünk kialakításánál tehát jelentős szempont lehet, hogy segítségével jó illatú és hasznos gyógynövényekkel is felszerelhetjük családunkat. Ehhez segítséget nyújthat Anne McIntyre könyve, melyet Gyógynövények cserépben címmel adtak ki magyar nyelven 2012-ben. A könyv útmutatót nyújt ahhoz, hogyan termeszthetünk télikertünkben negyven különböző gyógynövényt, melyek a legfontosabb alapjai több gyógyírnak, melyet saját kezűleg készíthetünk el. A könyvben megtalálhatjuk a részletesen leírt recepteket is, melyek segítségével gyógyító hatású teákat, krémeket és borogatásokat is készíthetünkházi patikánk számára. Természetesen tanácsokat kaphatunk ahhoz is, hogyan helyezzük el, hogyan ültessük és gondozzuk télikertünk gyógynövényeit.

Kiegészítésül kislexikont is találhatunk a könyvben.
A könyv kiemeli:

Gyógyírjaink elkészítése saját edényeinkben termelt növényekből szórakoztató, egyszerű és gazdaságos.

Tanácsokat is ad:

  • gyógynövénytermesztéshez télikerttervezés
    Pihentető időtöltés télikertünkben a kertészkedés

    A legjobb, ha a reggeli órákban szedjük le a növényeket, amikor a lehető legfrissebbek.

  • Válasszuk a legegészségesebb részeiket,
  • hideg vízben mossuk meg, szedjük le az öreg leveleket, és finoman töröljük szárazra őket.

A saját télikertünk tehát nem csak kellemes időtöltést, plusz szobát ad nekünk. Nem egyszerűen segít az energiatakarékos otthon kialakításában, de gondoskodhat az egészségünk megőrzéséhez szüksége gyógyírok megtermeléséről.

Könyvajánló: Gyógynövények cserépben : több mint 40 házi készítésű gyógyír mindennapi bajokra / Anne McIntyre ; [ford. Hajnal Dóra]. – [Budapest] : Ventus Libro, cop. 2012. – 144 p. : ill., színes ; 24 cm

Növényházi dísznövények termesztése / szerk. Schmidt Gábor. – 2. kiad. – Budapest : Mezőgazda, [2010], cop. 2002. – 671 p., XV t. : ill., részben színes ; 25 cm

Gyógynövények a télikertben részletei…